{"version":"1.0","provider_name":"Tarka B\u00e1rka","provider_url":"https:\/\/tarkabarka.cafeblog.hu","author_name":"Tarka B\u00e1rka","author_url":"https:\/\/tarkabarka.cafeblog.hu\/author\/tarka_barka\/","title":"Makr\u00e9l\u00e1s-paradicsomos babsal\u00e1ta","html":"<p style=\"text-align: justify\"><span style=\"text-align: justify\">...mert a konzerv hal is hal \u00e9s mert az utols\u00f3 paradicsomok m\u00e9g ehhez az \u00e9telhez is t\u00f6k\u00e9letesen megfelelnek (ja, \u00e9s f\u0151leg mert m\u00e9g mindig nem vagyok hajland\u00f3 elfogadni ezt az es\u0151s, k\u00f6d\u00f6s, szomor\u00fa \u00e9s v\u00e9gtelen\u00fcl hossz\u00fa, cs\u00fanya \u0151szt).<\/span><\/p>\r\n<p style=\"text-align: center\"><strong>Makr\u00e9l\u00e1s-paradicsomos babsal\u00e1ta<\/strong><\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>Hozz\u00e1val\u00f3k 4 szem\u00e9lyre:<\/strong>\u00a0200 g sz\u00e1raz barna bab, 150 g paradicsom, 50 g s\u00e1rgar\u00e9pa, 50 g angol zeller sz\u00e1r, 1 bab\u00e9rlev\u00e9l, 1 gerezd fokhagyma, 1 rozmaring \u00e1gacska, 200 g cs\u00edp\u0151s olajos makr\u00e9la, n\u00e9h\u00e1ny csepp feh\u00e9rborecet, s\u00f3, frissen \u0151r\u00f6lt feketebors, extra sz\u0171z ol\u00edvaolaj, nagy csokor petrezselyemz\u00f6ld<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\"><a href=\"https:\/\/tarkabarka.cafeblog.hu\/files\/2013\/11\/DSC_8847.jpg\"><img class=\"aligncenter size-full wp-image-7139\" alt=\"DSC_8847\" src=\"https:\/\/tarkabarka.cafeblog.hu\/files\/2013\/11\/DSC_8847.jpg\" width=\"1068\" height=\"1600\" \/><\/a><\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">A paradicsomokat egy percre forr\u00e1sban l\u00e9v\u0151 v\u00edzbe m\u00e1rtjuk, h\u00e9jukat leh\u00fazzuk, h\u00fasukat felkock\u00e1zuk. A s\u00e1rgar\u00e9p\u00e1t megh\u00e1mozzuk, a fokhagymagerezdet f\u00e9lbe v\u00e1gjuk, h\u00e9j\u00e1t leh\u00fazzuk, a petrezselyemz\u00f6ldet finomra apr\u00edtjuk.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">A babot 8-10 \u00f3r\u00e1n kereszt\u00fcl \u00e1ztatjuk, majd a bab\u00e9rlev\u00e9llel, a rozmaring \u00e1gacsk\u00e1val, a fokhagym\u00e1val, a paradicsomgerezdekkel, \u00e9s a zellerrel egy\u00fctt s\u00f3s v\u00edzben puh\u00e1ra f\u0151zz\u00fck.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">A rozmaring\u00e1gat \u00e9s a bab\u00e9rlevelet kidobjuk, a babot lesz\u0171rj\u00fck \u00e9s egy kever\u0151t\u00e1lba \u00f6ntj\u00fck.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">A makr\u00e9l\u00e1t lecs\u00f6p\u00f6gtetj\u00fck.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">A f\u0151tt r\u00e9p\u00e1t a zellerrel \u00e9s a fokhagym\u00e1val egy\u00fctt botmixerrel p\u00fcr\u00e9s\u00edtj\u00fck, majd a finomra apr\u00edtott petrezselyemz\u00f6lddel \u00e9s a hallal egy\u00fctt ezt is a kever\u0151t\u00e1lba tessz\u00fck. J\u00f3 adag feketeborsot \u0151rl\u00fcnk r\u00e1, meglocsoljuk egy kev\u00e9s extra sz\u0171z ol\u00edvaolajjal valamint n\u00e9h\u00e1ny csepp feh\u00e9rborecettel, v\u00e9g\u00fcl az eg\u00e9szet \u00f6sszeforgatjuk, \u00e9s langyosan t\u00e1laljuk.<\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/tarkabarka.cafeblog.hu\/files\/2013\/11\/DSC_8847-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}